Commencer par un vin. Un vrai. Sélectionné dans nos parcelles proches d’Aix-en-Provence, désalcoolisé avec soin pour en préserver la structure et la fraîcheur. Sublimé par des arômes naturels soigneusement choisis.

Notre base viticole est notre fierté. C’est elle qui donne à chaque Yoozi sa complexité, sa longueur en bouche, son caractère.

Le vin est notre langue maternelle. Les cocktails, notre accent. L’indépendance, notre philosophie.